Hjemmelavet sennepssauce med eddike

Hjemmelavet sennepssauce med eddike

GI 35 · LavtGL 0.3 / spiseske6.5/10

Lav GI

35 GI

GL 0.3 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 2 pr. 100 g

Logi-score 6.5/10
  • Lav glykæmisk belastning
  • Højt natriumindhold

Hjemmelavet sennepssauce med eddike har et glykæmisk indeks på 35, lavere end almindelig Smagfuld sauce (45). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.3.

Opdateret 18. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Former af Smagfuld sauce

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Hjemmelavet sennepssauce med eddike er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet
Logi app, food index screen

Næringsindhold (per 100g)

66
Kalorier
5.8 g
Kulhydrater
4.4 g
Protein
4 g
Fedt
per 100g
Kalorier66 kcal
Kulhydrater5.8 g
Sukker (i alt)0.9 g
Naturligt0.9 g
Tilsat0 g
Fiber3.3 g
Opløselig1 g
Uopløselig2.3 g
Protein4.4 g
Fedt4 g
Mættet0.2 g
Umættet3.8 g
Natrium1100 mg

Forarbejdningsgrad

65%
Højt forarbejdet
Hvorfor denne score?
  • Lav glykæmisk belastning
  • Ingen tilsat sukker
  • Indeholder fiber
  • Højt natriumindhold
  • Moderat forarbejdning
  • Lavt proteinindhold

Allergener

Indeholder: sennep

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Hjemmelavet sennepssauce med eddike?

Hjemmelavet sennepssauce med eddike har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.

Er Hjemmelavet sennepssauce med eddike godt for personer med insulinresistens?

Hjemmelavet sennepssauce med eddike har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af Smagfuld sauce har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Smagfuld sauce i denne database har Kapers- og purløgssauce den laveste glykæmiske belastning (0.4 pr. 100 g).

Tjek Hjemmelavet sennepssauce med eddike i Logi-appen med din portion.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ugentlige maddagbog

Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.

Ingen spam. Afmeld når som helst.