fuldkornshvede
Lav GI
GL 5.6 pr. stykke (28 g) · GL 20 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- moderat indhold af natrium
fuldkornshvede har et glykæmisk indeks på 50, lavere end almindelig hvedebrød (70). En stykke (28 g) giver en glykæmisk belastning på 5.6.
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af hvedebrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
fuldkornshvede er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 247 kcal |
| Kulhydrater | 41 g |
| Sukker (i alt) | 4 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 6.5 g |
| Opløselig | 2 g |
| Uopløselig | 4.5 g |
| Protein | 12 g |
| Fedt | 3.4 g |
| Mættet | 0.6 g |
| Umættet | 2.8 g |
| Natrium | 400 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- moderat glykæmisk indeks
- god kilde til planteprotein
- moderat indhold af natrium
- indeholder gluten
- moderat glykæmisk belastning
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for fuldkornshvede?
fuldkornshvede har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En stykke (28 g) har en glykæmisk belastning på 5.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 20.
Er fuldkornshvede godt for personer med insulinresistens?
fuldkornshvede har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af hvedebrød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af hvedebrød i denne database har Lavkulhydrat hvedebrød den laveste glykæmiske belastning (10 pr. 100 g).
Tjek fuldkornshvede i Logi-appen med din portion.
