fuldkorn
Lav GI
GL 34 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- moderat glykæmisk belastning
fuldkorn har et glykæmisk indeks på 50, lavere end almindelig Korn (55).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en massiv reduktion i glykæmisk belastning (fra 34 til 1) og et meget lavere GI, hvilket gør det til et fremragende valg for blodsukkerstabilitet.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 12.6 pr. 100 g Linser giver en væsentligt lavere glykæmisk belastning (7 mod 34) og et meget lavere GI, hvilket giver en mere stabil energifrigivelse end fuldkorn.
Linser - GL 8 pr. 100 g Kikærter har en meget lavere glykæmisk belastning (8 mod 34) og et lavere GI, hvilket hjælper med at forhindre de skarpe blodsukkerstigninger, der er forbundet med korn med højere glykæmisk belastning.
Kikærter
Former af Korn
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
fuldkorn er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 68 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Opløselig | 3 g |
| Uopløselig | 7 g |
| Protein | 12 g |
| Fedt | 3 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 2.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- rig på vitaminer og mineraler
- lavt indhold af tilsat sukker
- moderat glykæmisk belastning
- indeholder gluten (for visse kornsorter)
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for fuldkorn?
fuldkorn har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 34 pr. 100 g.
Er fuldkorn godt for personer med insulinresistens?
fuldkorn har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Korn har den laveste glykæmiske belastning?
fuldkorn har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Korn i denne database (34 pr. 100 g).
Tjek fuldkorn i Logi-appen med din portion.
