fermenteret kål
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
fermenteret kål har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer fermenteret kål blandt de laveste i glykæmisk indeks.
fermenteret kål er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Rig på probiotika
- ✓ Højt fiberindhold
- ✓ Lav glykæmisk belastning
- ✗ Nogle natriumindhold
- ✗ Lavt proteinindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 19 kcal |
| Kulhydrater | 4.3g |
| Sukker (i alt) | 1.8g |
| Naturligt | 1.8g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.9g |
| Opløselig | 1g |
| Uopløselig | 1.9g |
| Protein | 0.9g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.02g |
| Umættet | 0.08g |
| Natrium | 200mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for fermenteret kål?
fermenteret kål har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er fermenteret kål godt for personer med insulinresistens?
fermenteret kål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker fermenteret kål blodsukker?
fermenteret kål har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →