Falafel
Lav GI
GL 1.9 pr. stykke (17 g) · GL 11 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Højt natriumindhold
Falafel har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En stykke (17 g) giver en glykæmisk belastning på 1.9.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172455 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 7 pr. 100 g Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
Bagte kikærtefrikadeller med kål og svampe - GL 6 pr. 100 g Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
Linsebaseret planteprotein - GL 10 pr. 100 g Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
Grøntsags- og quinoa-bøf (bagt)
Former af Falafel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Falafel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Kulhydrater | 31 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 7.5 g |
| Opløselig | 2.3 g |
| Uopløselig | 5.3 g |
| Protein | 13 g |
| Fedt | 18 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 15 g |
| Natrium | 600 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Moderat proteinindhold
- Lavt glykæmisk indeks
- Højt natriumindhold
- Relativt højt fedtindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Falafel?
Falafel har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En stykke (17 g) har en glykæmisk belastning på 1.9; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 11.
Er Falafel godt for personer med insulinresistens?
Falafel har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Falafel har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Falafel i denne database har Bagte kikærte- og urteboller den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Falafel i Logi-appen med din portion.
