Ceviche
GI 5 · LavtGL 1 / 100 g8/10
Lav GI
5 GI
GL 1 pr. 100 g
Logi-score 8/10
- Højt proteinindhold
- Moderat natriumindhold
Ceviche har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt).
Opdateret 21. maj 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ceviche er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
90
Kalorier
4 g
Kulhydrater
14 g
Protein
1.5 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 90 kcal |
| Kulhydrater | 4 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 14 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.2 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
25%
Minimal
Hvorfor denne score?
- Højt proteinindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på vitaminer fra grøntsager
- Moderat natriumindhold
- Potentiel risiko ved rå fisk
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ceviche?
Ceviche har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Ceviche godt for personer med insulinresistens?
Ceviche har et lavt glykæmisk indeks (5), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Ceviche blodsukker?
Ceviche har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Ceviche i Logi-appen med din portion.
