Bulgur

GI 55 · ModeratGL 13 / 100 g6/10

Mellem GI

55 GI

GL 13 pr. 100 g

Logi-score 6/10

Moderat fiberindhold
Moderat glykæmisk belastning

Bulgur har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat).

Opdateret 23. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Græsk yoghurt med bær og chiafrø
GL 2 pr. 100 g Dette giver et tilfredsstillende, cremet alternativ med en væsentligt lavere GL på 2 sammenlignet med 35, hvilket hjælper med at forhindre blodsukkerstigninger.
Mandler
GL 3.2 pr. 100 g Mandler tilbyder en sprød, næringstæt snack med en meget lav GL på 1, hvilket er et meget sundere valg for blodsukkerstabilitet end slik med højt glykæmisk indeks.
Græskarkerner med skal
GL 1 pr. 100 g Med en GL på kun 1 giver disse frø et tilfredsstillende knas, mens de holder din glykæmiske påvirkning minimal sammenlignet med det oprindelige valg.
Ristede kikærtesnack
GL 17.4 pr. 100 g Disse giver et velsmagende, fiberholdigt knas med en meget lavere GL på 8, hvilket gør dem til en bedre løsning for vedvarende energiniveauer.

Former af Bulgur

Julesød brød
GI 70 · GL 42 pr. 100 g christmas

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Bulgur er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

110

Kalorier

23 g

Kulhydrater

3.5 g

Protein

0.8 g

Fedt

per 100g

Kalorier	110 kcal
Kulhydrater	23 g
Sukker (i alt)	0.5 g
Naturligt	0.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	2.8 g
Opløselig	0.8 g
Uopløselig	2 g
Protein	3.5 g
Fedt	0.8 g
Mættet	0.2 g
Umættet	0.6 g
Natrium	1 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

Moderat fiberindhold
Lavt fedtindhold
Moderat glykæmisk belastning
Raffineret korn, hvis ikke fuldkorn

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Bulgur?

Bulgur har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 13 pr. 100 g.

Er Bulgur godt for personer med insulinresistens?

Bulgur har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Græsk yoghurt med bær og chiafrø.

Hvilken form af Bulgur har den laveste glykæmiske belastning?

Bulgur har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Bulgur i denne database (13 pr. 100 g).

Tjek Bulgur i Logi-appen med din portion.