žraločí maso
Bez glykemického indexu6.5/10
Bez glykemického indexu — bez sacharidů
0 g sacharidů na 100 g
Logi skóre 6.5/10
- Nízký obsah sacharidů a cukru
- Možnost bioakumulace rtuti
žraločí maso nemá glykemický index: neobsahuje sacharidy.
Aktualizováno 17. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
žraločí maso je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
130
Kalorie
0 g
Sacharidy
21 g
Bílkoviny
4.5 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Sacharidy | 0 g |
| Cukry (celkem) | 0 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Tuky | 4.5 g |
| Nasycené | 1.1 g |
| Nenasycené | 3.4 g |
| Sodík | 90 mg |
Stupeň zpracování
10%
Minimální
Proč toto skóre?
- Nízký obsah sacharidů a cukru
- Dobrý zdroj bílkovin
- Minimálně zpracované
- Možnost bioakumulace rtuti
- Neobsahuje vlákninu
- Problémy s udržitelností/životním prostředím
Alergeny
Obsahuje: ryby
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index žraločí maso?
žraločí maso nemá glykemický index, protože neobsahuje sacharidy (0 g na 100 g).
Je žraločí maso vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
žraločí maso neobsahuje sacharidy, takže sám o sobě nezvyšuje hladinu krevního cukru.
Související potraviny
Zkontrolujte žraločí maso v aplikaci Logi, s vaší porcí.
