GL 26 na 100 g
Zahušťovadlo (glycerin, emulgátor, quinoová mouka, enzymy, mono- a diglyceridy mastných kyselin) má glykemický index 65, nižší než běžný Potravinářské přídatné látky (90).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Zahušťovadlo (glycerin, emulgátor, quinoová mouka, enzymy, mono- a diglyceridy mastných kyselin) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 40 g |
| Cukry (celkem) | 20 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Tuky | 20 g |
| Nasycené | 8 g |
| Nenasycené | 12 g |
| Sodík | 200 mg |
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Zahušťovadlo (glycerin, emulgátor, quinoová mouka, enzymy, mono- a diglyceridy mastných kyselin) má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 26 na 100 g.
Zahušťovadlo (glycerin, emulgátor, quinoová mouka, enzymy, mono- a diglyceridy mastných kyselin) má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Mezi formami Potravinářské přídatné látky v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Potravinářské přídatné látky (9 na 100 g).
Zkontrolujte Zahušťovadlo (glycerin, emulgátor, quinoová mouka, enzymy, mono- a diglyceridy mastných kyselin) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.