Těsto na croissanty
Vysoký GI
GL 31 na 100 g
- Poskytuje rychlou energii
- Vysoká glykemická nálož a index
Těsto na croissanty má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Výrazně nižší obsah sacharidů a glykemická zátěž, díky čemuž je mnohem lepší pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
Mandlová mouka - GL 9 na 100 g Proces fermentace a celozrnné obiloviny nabízejí více vlákniny a nižší glykemickou odezvu ve srovnání s rafinovaným těstem na croissanty.
Celozrnný ovesný kvásek - GL 25 na 100 g Vysoký obsah vlákniny a bílkovin pomáhá zpomalit trávení a zabraňuje rychlým výkyvům hladiny glukózy v krvi.
Cizrnová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Těsto na croissanty je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 410 kcal |
| Sacharidy | 44 g |
| Cukry (celkem) | 6 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 23 g |
| Nasycené | 14 g |
| Nenasycené | 8 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Poskytuje rychlou energii
- Chutná textura
- Vysoká glykemická nálož a index
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Základ z rafinované mouky
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Těsto na croissanty?
Těsto na croissanty má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickou zátěž 31 na 100 g.
Je Těsto na croissanty vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Těsto na croissanty má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Jak Těsto na croissanty ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Těsto na croissanty má glykemickou zátěž 31 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Těsto na croissanty v aplikaci Logi, s vaší porcí.
