Salám
Bez glykemického indexu3/10
Glykemický index dosud nezměřen
1.6 g sacharidů na 100 g
Logi skóre 3/10
- Přibližně 23 g bílkovin na 100 g
- Velmi tučné: přibližně 34 g tuku na 100 g, z čehož je asi třetina nasycených mastných kyselin
Salám zatím nemá změřený glykemický index. Obsahuje 1.6 g sacharidů na 100 g.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #172938 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- bez GI Cooked ham fills the same sandwich and pizza role with about 6 g of fat and 137 kcal per 100 g instead of about 34 g and 407 kcal.
Vařená šunka - bez GI Sliced roast turkey breast for sandwiches and platters: about 2 g of fat per 100 g and far less salt.
Krůtí prsa - bez GI Cooked chicken breast tops pizzas, salads and sandwiches with about 31 g of protein and little sodium per 100 g.
Kuřecí prsa - bez GI A cured, ready-to-eat topping for bread and platters with about a third of the fat of salami, much of it omega-3.
Uzený losos
Formy Salám
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Salám je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy |
|---|---|
| 1 slice | 10 g |
| 1 oz | 28 g |
| 1 package (4 oz) | 113 g |
Nutriční hodnoty (na 100g)
407
Kalorie
1.6 g
Sacharidy
22.58 g
Bílkoviny
33.72 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 407 kcal |
| Sacharidy | 1.6 g |
| Cukry (celkem) | 0.53 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0.53 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 22.58 g |
| Tuky | 33.72 g |
| Nasycené | 12.78 g |
| Nenasycené | 18.68 g |
| Sodík | 1700 mg |
Stupeň zpracování
90%
Vysoce zpracovaný
Proč toto skóre?
- Přibližně 23 g bílkovin na 100 g
- Téměř žádné sacharidy: glykemická nálož 0
- Tenké plátky: jeden plátek váží asi 10 g a má přibližně 40 kcal
- Velmi tučné: přibližně 34 g tuku na 100 g, z čehož je asi třetina nasycených mastných kyselin
- Energeticky vydatné: přibližně 410 kcal na 100 g
- Velmi slané: přibližně 2 260 mg sodíku na 100 g, což odpovídá asi 5,6 g soli
- Konzervované, fermentované zpracované maso, obvykle vyráběné s použitím dusitanové solicí směsi
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Salám?
Glykemický index Salám zatím nebyl změřen. Obsahuje 1.6 g sacharidů na 100 g.
Je Salám vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Glykemický index Salám není změřen. Při 1.6 g sacharidů na 100 g sledujte velikost porce.
Zkontrolujte Salám v aplikaci Logi, s vaší porcí.
