Proteinový kváskový chléb
Nízký GI
GL 16 na 100 g
- Vysoký obsah bílkovin
- Střední obsah sodíku
Proteinový kváskový chléb má glykemický index 50, nižší než běžný Kváskový chléb (54).
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Květákové placky nabízejí výrazně nižší glykemickou nálož (1 oproti 16) a GI, což z nich činí vynikající alternativu chleba bohatou na vlákninu pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
Pečené květákové plátky - GL 2.7 na 100 g Lněné krekry poskytují mnohem nižší glykemický dopad (GL 2 oproti 16) při zachování křupavé textury podobné chlebu, která je vhodná k jídlu.
Lněné krekry - GL 1 na 100 g Mandlová mouka je nutričně bohatá náhrada s nízkým glykemickým indexem (GL 1 oproti 16), která pomáhá předcházet výkyvům hladiny cukru v krvi ve srovnání s obilným chlebem.
Mandlová mouka
Formy Kváskový chléb
- GI 54 · GL 27.5 na 100 g
Kváskový chléb - Celozrnný kváskový chléb s přírodním mandlovým nebo arašídovým máslemGI 50 · GL 17.5 na 100 g whole
- GI 50 · GL 21 na 100 g 100 percent rye
100% žitný kváskový chléb - GI 53 · GL 23 na 100 g seeded
plátek kváskového chleba s semínky - kváskový chlébGI 54 · GL 26 na 100 g baked
- GI 54 · GL 26 na 100 g bowl
Kyselý chléb miska
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Proteinový kváskový chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 230 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Tuky | 4 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 3.3 g |
| Sodík | 450 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah bílkovin
- Dobrý obsah vlákniny
- Střední obsah sodíku
- Zpracovaný obilný produkt
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Proteinový kváskový chléb?
Proteinový kváskový chléb má glykemický index 50 (Nízký) a glykemickou zátěž 16 na 100 g.
Je Proteinový kváskový chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Proteinový kváskový chléb má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Kváskový chléb má nejnižší glykemickou zátěž?
Proteinový kváskový chléb má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Kváskový chléb v této databázi (16 na 100 g).
Zkontrolujte Proteinový kváskový chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
