Celozrnný kváskový chléb
Nízký GI
GL 8 na typická plátek (30 g) · GL 26.5 na 100 g
- Střední glykemický index
- Střední glykemická zátěž
Celozrnný kváskový chléb má glykemický index 54, stejný jako běžný Kváskový chléb (54). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 8.
Aktualizováno 22. 10. 2025 · Zdroje: USDA FoodData Central #174091 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Kváskový chléb
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Celozrnný kváskový chléb je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 239 kcal |
| Sacharidy | 49.1 g |
| Cukry (celkem) | 2.28 g |
| Přirozené | 2.3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 4.2 g |
| Rozpustná | 1.3 g |
| Nerozpustná | 2.9 g |
| Bílkoviny | 8.33 g |
| Tuky | 1.04 g |
| Nasycené | 0.17 g |
| Nenasycené | 0.87 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Střední glykemický index
- Vysoký obsah vlákniny
- Bez přidaných cukrů
- Střední glykemická zátěž
- Vysoký obsah sodíku
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Celozrnný kváskový chléb?
Celozrnný kváskový chléb má glykemický index 54 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 8; na 100 g je glykemická zátěž 26.5.
Je Celozrnný kváskový chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Celozrnný kváskový chléb má nízký glykemický index (54), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Kváskový chléb má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Kváskový chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Proteinový kváskový chléb (16 na 100 g).
Zkontrolujte Celozrnný kváskový chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
