Přírodní tofu
Nízký GI
GL 2.5 na šálek (248 g) · GL 1 na 100 g
- Velmi nízká glykemická nálož a index
- Nízký obsah vlákniny ve srovnání s celými luštěninami
Přírodní tofu má glykemický index 15 (Nízký). Jedna šálek (248 g) přidá glykemickou zátěž 2.5.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #172476 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Přírodní tofu
- GI 15 · GL 0.3 na 100 g high protein
Vysokoproteinové tofu - GI 15 · GL 0.4 na 100 g friedolive oil
Přírodní tofu smažené na olivovém oleji - Bazalkové tofuGI 15 · GL 1 na 100 g basil
- GI 15 · GL 1 na 100 g white
Bílé tofu - Bio pevné tofu s pečeným kadeřávkem a konopnými/dýňovými semínkyGI 15 · GL 1 na 100 g with roasted kale and seeds
- GI 20 · GL 1 na 100 g clearvegetable broth
Čirý nízkosodný vývar s tofu a listovou zeleninou - GI 15 · GL 1 na 100 g steamed
Dušené tofu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Přírodní tofu je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 248 g | 2.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 76 kcal |
| Sacharidy | 1.9 g |
| Cukry (celkem) | 0.6 g |
| Přirozené | 0.6 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.3 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.2 g |
| Bílkoviny | 8.1 g |
| Tuky | 4.8 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 4.1 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická nálož a index
- Vynikající zdroj rostlinných bílkovin
- Minimální úroveň zpracování
- Nízký obsah vlákniny ve srovnání s celými luštěninami
- Obsahuje antinutriční látky, jako jsou fytáty
Alergeny
Recepty s touto surovinou: Přírodní tofu
-
Křupavé tofu s nudlemi shirataki a teriyaki omáčkou (nízký GI) 35 min · 16 ingrediencí · střední -
Tofu míchanice s listovou zeleninou z Instant Potu (nízký glykemický index) 22 min · 12 ingrediencí · snadné -
Tofu v mandlové krustě s hořčičnou glazurou bez cukru 28 min · 9 ingrediencí · střední -
Chili s tofu a fazolemi pro stabilní hladinu cukru 45 min · 9 ingrediencí · snadné
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Přírodní tofu?
Přírodní tofu má glykemický index 15 (Nízký). Jedna šálek (248 g) má glykemickou zátěž 2.5; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Přírodní tofu vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Přírodní tofu má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Přírodní tofu má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Přírodní tofu v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Vysokoproteinové tofu (0.3 na 100 g).
Zkontrolujte Přírodní tofu v aplikaci Logi, s vaší porcí.
