pohanková mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Logi skenuje vaše jídla, vypočítává glykemickou zátěž v reálném čase a přesně ukazuje, jak každá ingredience ovlivňuje váš cukr v krvi.
Začít zdarma →
pohanková mouka má glykemický index 54, což ho řadí mezi potraviny s nízkým GI. Při glykemické zátěži 38 na 100g má výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Ve srovnání s ostatními grains se pohanková mouka řadí mezi nejnižší v glykemickém indexu.
pohanková mouka je dobrá volba pro osoby sledující hladinu cukru v krvi, s inzulínovou rezistencí nebo na low-GI dietě.
Skóre Logi: 7/10
Proč toto skóre?
- ✓ Vysoký obsah vlákniny
- ✓ Nízká hladina sodíku
- ✓ Střední glykemický index
- ✗ Vysoká glykemická zátěž
- ✗ Relativně vysoký obsah čistých sacharidů
- ✗ Střední obsah kalorií
Stupeň zpracování
Nutriční hodnoty (na 100g)
| Kalorie | 335 kcal |
| Sacharidy | 70g |
| Cukry (celkem) | 0.9g |
| Přirozené | 0.9g |
| Přidané | 0g |
| Vláknina | 10g |
| Rozpustná | 3g |
| Nerozpustná | 7g |
| Bílkoviny | 13g |
| Tuky | 3.1g |
| Nasycené | 0.6g |
| Nenasycené | 2.5g |
| Sodík | 1mg |
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index pohanková mouka?
pohanková mouka má glykemický index 54, což ho řadí mezi potraviny s nízkým GI. Při glykemické zátěži 38 na 100g má výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Je pohanková mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
pohanková mouka má nízký glykemický index (54), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak pohanková mouka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
pohanková mouka má glykemickou zátěž 38 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Logi skenuje vaše jídla, vypočítává glykemickou zátěž v reálném čase a přesně ukazuje, jak každá ingredience ovlivňuje váš cukr v krvi.
Začít zdarma →