Pečicí směs
Vysoký GI
GL 88.5 na typická šálek (150 g) · GL 59 na 100 g
- Vhodné pro rychlé pečení
- Vysoký glykemický index a zátěž
Pečicí směs má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 88.5.
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Mandlová mouka má výrazně nižší GI (5 oproti 75) a GL (1 oproti 59), což z ní dělá vynikající nízkosacharidovou alternativu pro pečení.
Mandlová mouka - GL 4.5 na 100 g Lupinová mouka poskytuje mnohem nižší glykemický dopad (GI 15, GL 2) ve srovnání se standardními směsmi na pečení, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Lupinová mouka - GL 17.1 na 100 g Kokosová mouka nabízí mnohem nižší GL (3 oproti 59) a střední GI, což je podstatné zlepšení pro zvládání výkyvů glukózy po jídle.
Kokosová mouka - GL 0.1 na 100 g Lněná mouka je nutričně bohatá náhrada s minimálním glykemickým dopadem (GI 5, GL 1), která podporuje lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.
Mletá lněná semínka a vodní směs (lněné vejce)
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pečicí směs je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 380 kcal |
| Sacharidy | 78 g |
| Cukry (celkem) | 15 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 12 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 4 g |
| Nasycené | 1 g |
| Nenasycené | 3 g |
| Sodík | 800 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vhodné pro rychlé pečení
- Poskytuje energii
- Vysoký glykemický index a zátěž
- Vysoký obsah přidaných cukrů a sodíku
- Nízký obsah vlákniny
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pečicí směs?
Pečicí směs má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 88.5; na 100 g je glykemická zátěž 59.
Je Pečicí směs vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pečicí směs má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Jak Pečicí směs ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Pečicí směs má glykemickou zátěž 59 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Pečicí směs v aplikaci Logi, s vaší porcí.
