Ovesná otrubová vrstva
Nízký GI
GL 24 na typická šálek (150 g) · GL 16 na 100 g
- Vysoký obsah rozpustné vlákniny (beta-glukany)
- Střední glykemická nálož
Ovesná otrubová vrstva má glykemický index 40, nižší než běžný ovesné otruby (55). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 24.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 0.1 na 100 g Má mnohem nižší glykemickou nálož a poskytuje cenné omega-3 mastné kyseliny, které podporují citlivost na inzulín.
Mletá lněná semínka a vodní směs (lněné vejce) - GL 1 na 100 g Je prakticky bez sacharidů a bohatý na zdravé tuky, což minimalizuje výkyvy hladiny cukru v krvi po jídle.
Mandlová mouka - GL 1 na 100 g Obsahují ještě více vlákniny a mají nulový vliv na glykémii, což z nich dělá ideální alternativu při inzulínové rezistenci.
Chia semínka
Formy ovesné otruby
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Ovesná otrubová vrstva je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Sacharidy | 40 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 15 g |
| Rozpustná | 6 g |
| Nerozpustná | 9 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 1.1 g |
| Nenasycené | 4.9 g |
| Sodík | 300 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah rozpustné vlákniny (beta-glukany)
- Nízká míra zpracování
- Dobrý zdroj rostlinných bílkovin
- Střední glykemická nálož
- Možný obsah lepku (křížová kontaminace)
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Ovesná otrubová vrstva?
Ovesná otrubová vrstva má glykemický index 40 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 24; na 100 g je glykemická zátěž 16.
Je Ovesná otrubová vrstva vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Ovesná otrubová vrstva má nízký glykemický index (40), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma ovesné otruby má nejnižší glykemickou zátěž?
Ovesná otrubová vrstva má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem ovesné otruby v této databázi (16 na 100 g).
Zkontrolujte Ovesná otrubová vrstva v aplikaci Logi, s vaší porcí.
