Ovesná mouka
Nízký GI
GL 26.7 na šálek (92 g) · GL 29 na 100 g
- Dobrý zdroj vlákniny
- Vysoká glykemická nálož na porci
Ovesná mouka má glykemický index 44 (Nízký). Jedna šálek (92 g) přidá glykemickou zátěž 26.7.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2261421 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Má výrazně nižší glykemický dopad a vyšší obsah zdravých tuků ve srovnání s ovesnou moukou.
Mandlová mouka - GL 17.1 na 100 g Má mnohem vyšší obsah vlákniny a nižší obsah čistých sacharidů, díky čemuž je stabilnější pro hladinu cukru v krvi.
Kokosová mouka - GL 4.5 na 100 g Poskytuje lepší poměr bílkovin a sacharidů a velmi nízkou glykemickou nálož, což je ideální pro zvládání inzulínové rezistence.
Lupinová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Ovesná mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lžička | 2 g | 0.6 |
| 1 polévková lžíce | 6 g | 1.7 |
| 1 šálek | 92 g | 26.7 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 389 kcal |
| Sacharidy | 66 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 6.9 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 4.4 g |
| Bílkoviny | 13.2 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 5.8 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý zdroj vlákniny
- Obsahuje rozpustnou vlákninu (beta-glukan)
- Slušný obsah rostlinných bílkovin
- Vysoká glykemická nálož na porci
- Sacharidový profil bohatý na škrob
- Může rychle ovlivnit hladinu glukózy v krvi
Alergeny
Recepty s touto surovinou: Ovesná mouka
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Ovesná mouka?
Ovesná mouka má glykemický index 44 (Nízký). Jedna šálek (92 g) má glykemickou zátěž 26.7; na 100 g je glykemická zátěž 29.
Je Ovesná mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Ovesná mouka má nízký glykemický index (44), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Ovesná mouka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Ovesná mouka má glykemickou zátěž 29 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Ovesná mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
