mražená brokolice
Nízký GI
GL 1 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- u citlivých jedinců může způsobovat nadýmání
mražená brokolice má glykemický index 15, vyšší než běžný Brokolice (10).
Aktualizováno 15. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Brokolice
- GI 10 · GL 1 na 100 g
Brokolice - GI 15 · GL 1 na 100 g with light soy sauce
Brokolice se světlou sójovou omáčkou - Brokolice v páře s citronovou kůrou a olivovým olejemGI 10 · GL 1 na 100 g steamedlemon
- GI 10 · GL 1 na 100 g fried
Brokolice z horkovzdušné fritézy - GI 15 · GL 1 na 100 g salad
Brokolicový salát - GI 10 · GL 1 na 100 g steamed
Dušená brokolice - Grilovaná brokoliceGI 10 · GL 1 na 100 g grilled
- +4 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
mražená brokolice je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 34 kcal |
| Sacharidy | 6.6 g |
| Cukry (celkem) | 1.7 g |
| Přirozené | 1.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.6 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 2.8 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasycené | 0.05 g |
| Nenasycené | 0.35 g |
| Sodík | 24 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- bohatá na vitamíny C a K
- nízká glykemická nálož
- u citlivých jedinců může způsobovat nadýmání
- minimální zpracování může mírně snížit obsah vitamínu C
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index mražená brokolice?
mražená brokolice má glykemický index 15 (Nízký) a glykemickou zátěž 1 na 100 g.
Je mražená brokolice vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
mražená brokolice má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Brokolice má nejnižší glykemickou zátěž?
mražená brokolice má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Brokolice v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte mražená brokolice v aplikaci Logi, s vaší porcí.
