mille-feuille
Střední GI
GL 34.8 na typická kus (120 g) · GL 29 na 100 g
- Contains some protein
- High in added sugars
mille-feuille má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 34.8.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Chia pudink s neslazeným mandlovým mlékem a praženými lískovými ořechyGL 1 na 100 g Tento dezert nabízí uspokojivou krémovou chuť s výrazně nižší glykemickou zátěží (GL) 1 oproti 29, čímž zabraňuje prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
- GL 1 na 100 g Tato alternativa bohatá na bílkoviny má texturu, která uspokojí chuť na sladké a dopřání si něčeho dobrého, přičemž glykemická zátěž (GL) zůstává na hodnotě pouhé 1.
Bílý řecký jogurt se skořicí a vlašskými ořechy - GL 4 na 100 g Vysokoprocentní hořká čokoláda je klasickou náhradou tradičního pečiva s nižším glykemickým indexem, která nabízí bohatý chuťový profil s glykemickou zátěží (GL) pouze 4.
Tmavá čokoláda (85 % kakaa, minimální přidaný cukr)
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
mille-feuille je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 410 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkem) | 18 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 15 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Tuky | 24 g |
| Nasycené | 13 g |
| Nenasycené | 9 g |
| Sodík | 220 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Contains some protein
- Provides quick energy
- High in added sugars
- High in saturated fat
- Ultra-processed
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index mille-feuille?
mille-feuille má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 34.8; na 100 g je glykemická zátěž 29.
Je mille-feuille vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
mille-feuille má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Chia pudink s neslazeným mandlovým mlékem a praženými lískovými ořechy.
Jak mille-feuille ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
mille-feuille má glykemickou zátěž 29 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte mille-feuille v aplikaci Logi, s vaší porcí.
