Med
Střední GI
GL 161.6 na šálek (339 g) · GL 47.7 na 100 g
- Čajová lžička (7 g) má asi 21 kcal, takže malá dávka osladí čaj nebo jogurt.
- Zhruba 82 g cukru na 100 g: téměř vše v medu, kromě vody, je cukr.
Med má glykemický index 58 (Střední). Jedna šálek (339 g) přidá glykemickou zátěž 161.6.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169640 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Jaconový sirupGL 3 na 100 g Yacon syrup is a thick, honey-like syrup with less than half the calories and a very low glycemic load.
- bez GI Allulose sweetens and browns like honey in baking and glazes, with almost no calories and no glycemic load.
Allulóza - GL 1 na 100 g Erythritol sweetens tea, coffee and baking with almost no calories and no glycemic load.
Erythritol - bez GI A few drops or a pinch of stevia sweeten tea, yogurt or porridge with no calories or carbohydrates.
Čistý extrakt ze stévie
Formy Med
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Med je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 7 g | 3.3 |
| 1 portion packet | 14 g | 6.7 |
| 1 tbsp | 21 g | 10 |
| 1 cup | 339 g | 161.6 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 304 kcal |
| Sacharidy | 82.4 g |
| Cukry (celkem) | 82.1 g |
| Přirozené | 82.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.2 g |
| Rozpustná | 0.08 g |
| Nerozpustná | 0.12 g |
| Bílkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0 g |
| Sodík | 4 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Čajová lžička (7 g) má asi 21 kcal, takže malá dávka osladí čaj nebo jogurt.
- Jeho fruktóza mu dodává sladší chuť než stolní cukr, takže může stačit menší množství.
- Obsahuje malé množství rostlinných sloučenin a enzymů přenesených z nektaru.
- Zhruba 82 g cukru na 100 g: téměř vše v medu, kromě vody, je cukr.
- Glykemický index asi 58 a glykemická zátěž asi 48 na 100 g, asi 10 v jedné polévkové lžíci.
- Prakticky žádný protein, tuk nebo vláknina, takže dodává energii bez toho, aby zasýtila jídlo.
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Med
-
Kuřecí křidélka Buffalo z horkovzdušné fritézy s polevou s nízkým GI 31 min · 9 ingrediencí · snadné -
Kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy s marinádou s nízkým GI 35 min · 9 ingrediencí · snadné -
Meruňkový krambl s mandlemi s nízkým glykemickým indexem 35 min · 6 ingrediencí · snadné -
Pečená jablka se skořicí a třešňovo-mandlovou náplní (nízkoglykemická varianta se sladidlem bez cukru) 70 min · 11 ingrediencí · snadné -
Celozrnný hruškový nákyp s hřejivým kořením 75 min · 12 ingrediencí · střední -
Krémové kuřecí nudle s arašídy a nízkým glykemickým indexem 25 min · 11 ingrediencí · střední -
Křupavé tofu s nudlemi shirataki a teriyaki omáčkou (nízký GI) 35 min · 16 ingrediencí · střední -
Čokoládový slavnostní dort šetrný k hladině cukru 42 min · 17 ingrediencí · střední -
Edamame quinoový salát se sezamovo-zázvorovou zálivkou 35 min · 12 ingrediencí · střední -
Energetické tyčinky s ovocem a ořechy s nízkým glykemickým indexem 185 min · 10 ingrediencí · střední -
Krevety na česneku a limetce s čočkou Puy 45 min · 11 ingrediencí · střední -
Kuře na marocký způsob s krémovou batátovou kaší 35 min · 11 ingrediencí · střední
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Med?
Med má glykemický index 58 (Střední). Jedna šálek (339 g) má glykemickou zátěž 161.6; na 100 g je glykemická zátěž 47.7.
Je Med vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Med má střední glykemický index (58). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Jaconový sirup.
Která forma Med má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Med v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Pikantní med (44 na 100 g).
Zkontrolujte Med v aplikaci Logi, s vaší porcí.
