Pikantní med
Střední GI
GL 6.6 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 44 na 100 g
- Neobsahuje nasycené tuky
- Velmi vysoká glykemická zátěž
Pikantní med má glykemický index 55, nižší než běžný Květový med (58). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 6.6.
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 13 na 100 g Sirup z jakonu poskytuje podobný sladký chuťový profil, ale s výrazně nižším GI a GL, což vede k mnohem menšímu vlivu na hladinu cukru v krvi.
Yacon sirup s chilli infuzí - Směs sušené limetkové kůry, chilli vloček a sušeného koriandruGL 11 na 100 g Tato náhrada nabízí výrazný, pikantní a kyselý chuťový profil bez vysokého obsahu cukru, což má za následek zanedbatelnou glykemickou zátěž ve srovnání s pálivým medem.
Formy Květový med
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pikantní med je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 320 kcal |
| Sacharidy | 80 g |
| Cukry (celkem) | 78 g |
| Přirozené | 78 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.2 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.1 g |
| Bílkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Neobsahuje nasycené tuky
- Minimální zpracování
- Velmi vysoká glykemická zátěž
- Extrémně vysoký obsah cukru
- Nízký obsah vlákniny a bílkovin
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pikantní med?
Pikantní med má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 6.6; na 100 g je glykemická zátěž 44.
Je Pikantní med vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pikantní med má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Yacon sirup s chilli infuzí.
Která forma Květový med má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Květový med v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Akátový med (26 na 100 g).
Zkontrolujte Pikantní med v aplikaci Logi, s vaší porcí.
