Krémová polenta
Střední GI
GL 14 na 100 g
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
Krémová polenta má glykemický index 68, stejný jako běžný Polenta (68).
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Má výrazně nižší glykemickou nálož a obsah sacharidů, díky čemuž je mnohem vhodnější pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
Květákové pyré s extra panenským olivovým olejem a česnekem - GL 11 na 100 g Poskytuje mnohem lepší rovnováhu bílkovin a vlákniny, což zpomaluje trávení a zabraňuje inzulínovým špičkám.
Vařená quinoa - GL 7.9 na 100 g Vysoký obsah rozpustné vlákniny výrazně snižuje glykemickou odezvu ve srovnání s kukuřičnou polentou.
Ječmen
Formy Polenta
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Krémová polenta je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 110 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkem) | 0.5 g |
| Přirozené | 0.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 2.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 1.3 g |
| Sodík | 120 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Minimální úroveň zpracování
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Nízká hustota vlákniny a bílkovin
- Způsobuje rychlé výkyvy hladiny cukru v krvi
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Krémová polenta?
Krémová polenta má glykemický index 68 (Střední) a glykemickou zátěž 14 na 100 g.
Je Krémová polenta vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Krémová polenta má střední glykemický index (68). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Květákové pyré s extra panenským olivovým olejem a česnekem.
Která forma Polenta má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Polenta v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Polenta (10 na 100 g).
Zkontrolujte Krémová polenta v aplikaci Logi, s vaší porcí.
