Cizrnová mouka

Cizrnová mouka

GI 35 · NízkýGL 31.5 / šálek7.5/10

Nízký GI

35 GI

GL 31.5 na typická šálek (150 g) · GL 21 na 100 g

Logi skóre 7.5/10
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Střední glykemická zátěž

Cizrnová mouka má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 31.5.

Aktualizováno 4. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Formy Cizrnová mouka

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Cizrnová mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen

Nutriční hodnoty (na 100g)

387
Kalorie
58.9 g
Sacharidy
22.4 g
Bílkoviny
6.7 g
Tuky
na 100g
Kalorie387 kcal
Sacharidy58.9 g
Cukry (celkem)10.8 g
Přirozené10.8 g
Přidané0 g
Vláknina10.8 g
Rozpustná3.2 g
Nerozpustná7.6 g
Bílkoviny22.4 g
Tuky6.7 g
Nasycené0.7 g
Nenasycené6 g
Sodík64 mg

Stupeň zpracování

45%
Mírný
Proč toto skóre?
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Nízký glykemický index
  • Dobrý rostlinný zdroj bílkovin
  • Střední glykemická zátěž
  • Relativně vysoký obsah celkových sacharidů

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Cizrnová mouka?

Cizrnová mouka má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 31.5; na 100 g je glykemická zátěž 21.

Je Cizrnová mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Cizrnová mouka má nízký glykemický index (35), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.

Která forma Cizrnová mouka má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Cizrnová mouka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Pražená gramová mouka (17 na 100 g).

Zkontrolujte Cizrnová mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.