Pražená gramová mouka
Nízký GI
GL 25.5 na typická šálek (150 g) · GL 17 na 100 g
- Nízký glykemický index
- Střední glykemická zátěž
Pražená gramová mouka má glykemický index 28, nižší než běžný Cizrnová mouka (35). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 25.5.
Aktualizováno 23. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Cizrnová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pražená gramová mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 60 g |
| Cukry (celkem) | 7 g |
| Přirozené | 7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 18 g |
| Rozpustná | 5.4 g |
| Nerozpustná | 12.6 g |
| Bílkoviny | 22 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 5.3 g |
| Sodík | 20 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index
- Vysoký obsah bílkovin
- Velmi vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
- Mírně vysoký obsah sacharidů
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pražená gramová mouka?
Pražená gramová mouka má glykemický index 28 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 25.5; na 100 g je glykemická zátěž 17.
Je Pražená gramová mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pražená gramová mouka má nízký glykemický index (28), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Cizrnová mouka má nejnižší glykemickou zátěž?
Pražená gramová mouka má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Cizrnová mouka v této databázi (17 na 100 g).
Zkontrolujte Pražená gramová mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
