Černý kmín
Nízký GI
GL 0.8 na typická čajová lžička (5 g) · GL 15.5 na 100 g
- Nízký glykemický index
- Relativně vysoký obsah kalorií
Černý kmín má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.8.
Aktualizováno 6. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Chia has an even lower index and glycemic load, as well as more soluble fiber supporting glycemic control.
Chia semínka - GL 2.9 na 100 g It is richer in soluble fiber and positively affects the lipid profile and blood sugar levels.
Lněná semínka - GL 3.2 na 100 g Almonds have a very low glycemic index and a higher content of vitamins and minerals with a lower glycemic load.
Mandle
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Černý kmín je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 345 kcal |
| Sacharidy | 44.2 g |
| Cukry (celkem) | 2.3 g |
| Přirozené | 2.3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 10.5 g |
| Rozpustná | 3.2 g |
| Nerozpustná | 7.4 g |
| Bílkoviny | 16.7 g |
| Tuky | 15.9 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 15.4 g |
| Sodík | 88 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký obsah cukru
- Relativně vysoký obsah kalorií
- Střední obsah tuku
- Nízký obsah rozpustné vlákniny
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Černý kmín
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Černý kmín?
Černý kmín má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.8; na 100 g je glykemická zátěž 15.5.
Je Černý kmín vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Černý kmín má nízký glykemický index (35), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Černý kmín ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Černý kmín má glykemickou zátěž 15.5 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Černý kmín v aplikaci Logi, s vaší porcí.
