celozrnný croissant
Střední GI
GL 23 na 100 g
- vyšší obsah vlákniny než běžný croissant
- střední glykemická zátěž
celozrnný croissant má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 10. 10. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 8 na 100 g Tato náhrada výrazně snižuje glykemickou nálož z 23 na 8, což zajišťuje mnohem stabilnější uvolňování energie.
Slaný cizrnový palačinka - GL 18 na 100 g Tato varianta nabízí podobný zážitek jako croissant, ale s nižší glykemickou náloží 17,96.
Naklíčený celozrnný chléb - GL 21 na 100 g Kvásový žitný chléb má nižší glykemický index 48, což pomáhá zvládat výkyvy hladiny cukru v krvi ve srovnání s celozrnným croissantem.
Žitný kváskový chléb
Formy celozrnný croissant
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
celozrnný croissant je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 41 g |
| Cukry (celkem) | 6 g |
| Přirozené | 4 g |
| Přidané | 2 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 16 g |
| Nasycené | 9 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- vyšší obsah vlákniny než běžný croissant
- obsahuje celozrnné obiloviny
- střední glykemická zátěž
- vysoký obsah nasycených tuků
- průmyslově zpracovaný potravinářský výrobek
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index celozrnný croissant?
celozrnný croissant má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 23 na 100 g.
Je celozrnný croissant vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
celozrnný croissant má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Slaný cizrnový palačinka.
Která forma celozrnný croissant má nejnižší glykemickou zátěž?
celozrnný croissant má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem celozrnný croissant v této databázi (23 na 100 g).
Zkontrolujte celozrnný croissant v aplikaci Logi, s vaší porcí.
