Big Mac burger
Střední GI
GL 13.2 na typická kus (120 g) · GL 11 na 100 g
- Střední obsah bílkovin
- Zpracovaný fast food
Big Mac burger má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 13.2.
Aktualizováno 17. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Lower in carbohydrates, sodium, and saturated fat, with more fiber and healthy fats.
Plátky krůtího masa a avokádo zabalené v listech salátu - GL 8 na 100 g Provides plant-based protein, more fiber, and a lower glycemic load than a Big Mac.
Burgerová placka z černých fazolí, ovesných vloček a zeleniny (bez housky)
Příbuzné formy
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Big Mac burger je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 257 kcal |
| Sacharidy | 20.6 g |
| Cukry (celkem) | 4.1 g |
| Přirozené | 0.6 g |
| Přidané | 3.5 g |
| Vláknina | 1.6 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 1.2 g |
| Bílkoviny | 11.8 g |
| Tuky | 15.3 g |
| Nasycené | 5.1 g |
| Nenasycené | 7.2 g |
| Sodík | 540 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Střední obsah bílkovin
- Obsahuje vlákninu
- Zpracovaný fast food
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Vysoký obsah sodíku a přidaných cukrů
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Big Mac burger?
Big Mac burger má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 13.2; na 100 g je glykemická zátěž 11.
Je Big Mac burger vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Big Mac burger má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Plátky krůtího masa a avokádo zabalené v listech salátu.
Jak Big Mac burger ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Big Mac burger má glykemickou zátěž 11 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Big Mac burger v aplikaci Logi, s vaší porcí.
