টরটিলা
মধ্যম GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 30 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25
- প্রোটিন রয়েছে
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
টরটিলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55, যা সাধারণ টর্টিলা (52)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 30 যোগ করে।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 একটি শাকসবজির মোড়ক (leafy green wrap) ব্যবহার করলে গ্লাইসেমিক লোড (GL) ২৫ থেকে কমে ১-এ নেমে আসে, যা খাবার পরবর্তী রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমায়।
বড় পাতা সবজি (রোমেইন বা কলার্ড গ্রিনস) - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এই সবজি-ভিত্তিক বিকল্পটি মূল টর্টিলার ২৫-এর তুলনায় অনেক কম, মাত্র ২ গ্লাইসেমিক লোড (GL) প্রদান করে, যা রক্তে শর্করার উন্নত নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
ফুলকপি র্যাপ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কাঠবাদামের আটা একটি উচ্চ-ফাইবারযুক্ত, কম গ্লাইসেমিক লোড (GL ১) সম্পন্ন বিকল্প প্রদান করে যা শস্য-ভিত্তিক টর্টিলার তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রা আরও স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
বাদামি আটা রুটি - ফ্ল্যাক্সসিড এবং সাইলিয়াম হাস্ক টর্টিলাপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 ফ্ল্যাক্সসিড টর্টিলা ১-এর খুব কম গ্লাইসেমিক লোড (GL) সহ একটি উন্নত পুষ্টিগুণ প্রদান করে, যা ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া পরিচালনার জন্য এটিকে একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।
টর্টিলা-এর ধরনসমূহ
- GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25
টর্টিলা - GI 5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.4 sugar free
শূন্য ক্যালোরি টরটিলা - GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.4 gluten freeketo
কেটো টরটিলা - ফ্ল্যাক্সসিড এবং সাইলিয়াম হাস্ক টর্টিলাGI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 flaxseed
- কার্ব কন্ট্রোল টর্টিলাGI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 low sodium
- GI 40 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 high protein
প্রোটিন টরটিলা - অঙ্কুরিত গমের বা মিশ্র শস্যের টর্টিলাGI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 wholesprouted
- +2 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
টরটিলা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 340 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 45 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.8 g |
| প্রোটিন | 7 g |
| চর্বি | 15 g |
| স্যাচুরেটেড | 7 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 7 g |
| সোডিয়াম | 500 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- প্রোটিন রয়েছে
- শক্তি প্রদান করে
- কোনো অতিরিক্ত চিনি নেই
- মধ্যম গ্লাইসেমিক লোড
- উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট
- প্রক্রিয়াজাত শস্য ভিত্তি
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
টরটিলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
টরটিলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55 (মাঝারি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 30; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 25।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য টরটিলা কি উপযুক্ত?
টরটিলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (55)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো বড় পাতা সবজি (রোমেইন বা কলার্ড গ্রিনস)।
কোন টর্টিলা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে টর্টিলা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, শূন্য ক্যালোরি টরটিলা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (0.4 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে টরটিলা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
