ভাপা ডাম্পলিংস

ভাপা ডাম্পলিংস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 37.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31।

ভাপা ডাম্পলিংস-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সিদ্ধ কুইনোয়া।

এই ডাটাবেসে সাধারণ ডাম্পলিং-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কিমচি এবং মাংসের ডাম্পলিং-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (15 প্রতি ১০০ গ্রাম)।