হালকা স্পেল্ট রুটি
মধ্যম GI
সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ GL 9.3 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩১)
হালকা স্পেল্ট রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65, যা সাধারণ বানানো বানান রুটি (54)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 9.3 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 সাধারণ হালকা বানান ময়দার তুলনায় অঙ্কুরিত করা পুষ্টির জৈব উপলভ্যতা বাড়ায় এবং গ্লাইসেমিক প্রভাব কমায়।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.5 এই শস্য-মুক্ত বিকল্পটিতে কার্বোহাইড্রেট উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি ও ফাইবার বেশি থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব ফেলে।
গ্লুটেন মুক্ত আলসী রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22 উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং সম্পূর্ণ রাই বেরি ব্যবহারের ফলে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক কম হয় এবং দীর্ঘস্থায়ী শক্তি প্রদান করে।
পাম্পারনিকেল রুটি
বানানো বানান রুটি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
হালকা স্পেল্ট রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 240 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 47 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.1 g |
| অদ্রবণীয় | 2.4 g |
| প্রোটিন | 8.5 g |
| চর্বি | 2.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.1 g |
| সোডিয়াম | 420 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- কোনো বাড়তি চিনি নেই
- ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩১)
- ফাইবার-টু-কার্বোহাইড্রেট অনুপাত কম
- পরিশোধিত শস্যের গঠন দ্রুত গ্লুকোজ স্পাইক ঘটায়
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
হালকা স্পেল্ট রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
হালকা স্পেল্ট রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 9.3; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য হালকা স্পেল্ট রুটি কি উপযুক্ত?
হালকা স্পেল্ট রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি।
কোন বানানো বানান রুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে বানানো বানান রুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, হোল স্পেল্ট ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (20 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে হালকা স্পেল্ট রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
