টক ক্রীম
নিম্ন GI
কাপ (230 গ্রাম)-এ GL 3.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.4
- নিম্ন গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪.৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১০ গ্রাম
টক ক্রীম-এর গ্লাইসেমিক সূচক 30 (কম)। একটি কাপ (230 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 3.2 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #171257 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.4 Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
গ্রিক দই - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.7 A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
সাধারণ দই - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.4 Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
স্কায়ার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.3 The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
লাইট সাওয়ার ক্রিম
টক ক্রীম-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
টক ক্রীম হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 198 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 4.63 g |
| শর্করা (মোট) | 3.41 g |
| প্রাকৃতিক | 3.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0 g |
| দ্রবণীয় | 0 g |
| অদ্রবণীয় | 0 g |
| প্রোটিন | 2.44 g |
| চর্বি | 19.35 g |
| স্যাচুরেটেড | 10.29 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 9.06 g |
| সোডিয়াম | 52 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- নিম্ন গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪.৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- এক টেবিল চামচ (১২ গ্রাম) মাত্র ২৪ ক্যালরি যোগ করে
- ভিটামিন এ সমৃদ্ধ: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১২০ মাইক্রোগ্রাম
- উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১০ গ্রাম
- খুব কম প্রোটিন: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২.৪ গ্রাম
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২০০ ক্যালরি, যার বেশিরভাগই ফ্যাট থেকে আসে
অ্যালার্জেন
টক ক্রীম দিয়ে রেসিপি
-
ডিলকোট্ট উইথ সেলেরিয়াক ভর্তা 60 মিনিট · 12 উপাদান · উন্নত -
নিম্ন-জিআই বিফ গুলিয়াস সেলেরিয়াক দিয়ে 70 মিনিট · 12 উপাদান · উন্নত -
কম-জিআই বোরশট সেলেরিয়াক দিয়ে 60 মিনিট · 14 উপাদান · উন্নত -
Matjes nach Hausfrauenart (আপেল ও সাওয়ার ক্রিম দিয়ে আচারি হেরিং) 15 মিনিট · 10 উপাদান · মাঝারি -
সোলিয়াঙ্কা (রাশিয়ান স্মোকড মাংস এবং অলিভের স্যুপ) 30 মিনিট · 14 উপাদান · উন্নত -
টোল্টেট পাপরিকা উইথ বুলগুর 50 মিনিট · 12 উপাদান · উন্নত
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
টক ক্রীম এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
টক ক্রীম-এর গ্লাইসেমিক সূচক 30 (কম)। একটি কাপ (230 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 3.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1.4।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য টক ক্রীম কি উপযুক্ত?
টক ক্রীম এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (30), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন টক ক্রীম-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে টক ক্রীম-এর ধরনগুলোর মধ্যে, লাইট সাওয়ার ক্রিম-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1.3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে টক ক্রীম দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
