রোজমেরি কুকি

রোজমেরি কুকি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 54; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 45।

রোজমেরি কুকি-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সাধারণ গ্রিক দই দারুচিনি ও আখরোট সহ।

এই ডাটাবেসে মিষ্টি কুকি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বাদাম আটা এরিথ্রিটল কুকি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।