কিসমিস
মধ্যম GI
টুকরা (1 গ্রাম)-এ GL 0.3 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 50.8
- খেলাধুলা এবং হাইকিংয়ের জন্য কমপ্যাক্ট শক্তি: প্রতি ১০০ গ্রামে ২৯৯ ক্যালোরি এবং ৭৯ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬৫ গ্রাম চিনি; একটি ছোট ৪৩ গ্রামের বক্সে প্রায় ২৮ গ্রাম চিনি থাকে।
কিসমিস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 64 (মাঝারি)। একটি টুকরা (1 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.3 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: Logi পুষ্টি দল (USDA-ভিত্তিক উপাদান, AI-সহায়তায়, মানব-পর্যালোচিত) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 A dried fruit for snacks and baking with a low GI of 29 and less than half the glycemic load of raisins.
অসালফারযুক্ত শুকনো প্লাম - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20 A chewy dried fruit for muesli and baking with a lower GI (31) and fewer calories per 100 g than raisins.
শুকনো খেজুর - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9.1 The same fruit fresh: water makes it far less concentrated, about 69 kcal and 16 g of sugar per 100 g.
আঙুর - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7.7 A sweet topping for porridge, yogurt and muffins with about a sixth of the calories of raisins per 100 g.
ব্লুবেরি
কিসমিস-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কিসমিস হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 raisin | 1 g | 0.3 |
| 1 tbsp | 9 g | 4.6 |
| 1 oz (about 60 raisins) | 28 g | 14.4 |
| 1 small box (1.5 oz) | 43 g | 21.8 |
| 1 cup, not packed | 145 g | 73.6 |
| 1 cup, packed | 165 g | 83.8 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 299 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 79.32 g |
| শর্করা (মোট) | 65.18 g |
| প্রাকৃতিক | 65.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4.5 g |
| দ্রবণীয় | 1.3 g |
| অদ্রবণীয় | 3.2 g |
| প্রোটিন | 3.3 g |
| চর্বি | 0.25 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.05 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 11 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খেলাধুলা এবং হাইকিংয়ের জন্য কমপ্যাক্ট শক্তি: প্রতি ১০০ গ্রামে ২৯৯ ক্যালোরি এবং ৭৯ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
- পটাশিয়াম (প্রতি ১০০ গ্রামে ৭৪৪ মিলিগ্রাম) এবং ৪.৫ গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে।
- কোনো বাড়তি চিনির প্রয়োজন নেই: মিষ্টি আসে শুকনো আঙুর থেকেই।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬৫ গ্রাম চিনি; একটি ছোট ৪৩ গ্রামের বক্সে প্রায় ২৮ গ্রাম চিনি থাকে।
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৫১ (জিআই ৬৪)।
- সহজেই বেশি খাওয়া হয়ে যেতে পারে: এক কাপে (১৪৫ গ্রাম) ৪৩০ ক্যালোরির বেশি থাকে।
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
কিসমিস দিয়ে রেসিপি
-
রোস্টেড ফুলকপি, ওয়াইল্ড রাইস আর ডালের সালাদ 60 মিনিট · 11 উপাদান · মাঝারি -
আপেল গ্লেজ দেওয়া হোল গ্রেইন সিনামন রোল (লো গ্লাইসেমিক) 230 মিনিট · 15 উপাদান · উন্নত -
কম-জিআই ক্যাপোনাটা (সিসিলিয়ান টক-ঝাল-মিষ্টি বেগুন) 40 মিনিট · 13 উপাদান · উন্নত -
মশলাদার মরোক্কান চিকেন থাই আর লেবু-গাজরের সালাদ 60 মিনিট · 12 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক মিউসলি এনার্জি বার 40 মিনিট · 12 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কিসমিস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কিসমিস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 64 (মাঝারি)। একটি টুকরা (1 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.3; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 50.8।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কিসমিস কি উপযুক্ত?
কিসমিস-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (64)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো অসালফারযুক্ত শুকনো প্লাম।
কোন কিসমিস-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে কিসমিস-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সাদা কিশমিশ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (44.8 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কিসমিস দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
