আলুবোখারা
নিম্ন GI
টুকরা (66 গ্রাম)-এ GL 2.3 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.5
- কম গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ এবং একটি মাঝারি আকারের প্লামে (৬৬ গ্রাম) ৩-এর নিচে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১০ গ্রাম চিনি এবং মাত্র ১.৪ গ্রাম ফাইবার থাকে।
আলুবোখারা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি টুকরা (66 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 2.3 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #169949 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.4 Another juicy stone fruit for snacking, baking or compote, with a similar low glycemic load and fewer calories.
পীচ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.8 A smooth-skinned stone fruit that works fresh, in cakes or grilled, with less sugar per 100 g than a plum.
নেক্টারিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.2 A small stone fruit for snacks, desserts and compotes, with a similar low glycemic load per 100 g.
চেরি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 Fruit for cakes, porridge or yogurt with more than four times the fibre of a plum and less than half the sugar per 100 g.
তাজা রাস্পবেরি
আলুবোখারা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
আলুবোখারা হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 66 g | 2.3 |
| 1 serving | 151 g | 5.3 |
| 1 cup, sliced | 165 g | 5.8 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 46 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 11.4 g |
| শর্করা (মোট) | 9.9 g |
| প্রাকৃতিক | 9.9 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.4 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 0.9 g |
| প্রোটিন | 0.7 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.02 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.08 g |
| সোডিয়াম | 0 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ এবং একটি মাঝারি আকারের প্লামে (৬৬ গ্রাম) ৩-এর নিচে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ৪৬ ক্যালরি এবং বেশিরভাগই জল (৮৭%), প্রতি ফলে প্রায় ৩০ ক্যালরি।
- ভিটামিন সি (প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১০ মিলিগ্রাম) এবং গাঢ় রঙের খোসায় থাকা পলিফেনল সরবরাহ করে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১০ গ্রাম চিনি এবং মাত্র ১.৪ গ্রাম ফাইবার থাকে।
- এতে সরবিটল নামক সুগার অ্যালকোহল থাকে, তাই প্লাম বা আলুবোখারা উচ্চ-FODMAP ফল হিসেবে গণ্য হয়।
- শুকনো আলুবোখারা বা প্রুন হিসেবে, একই ফলের প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২৪০ ক্যালরি এবং ৩৮ গ্রাম চিনি থাকে।
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আলুবোখারা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
আলুবোখারা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি টুকরা (66 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 2.3; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 3.5।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আলুবোখারা কি উপযুক্ত?
আলুবোখারা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন আলুবোখারা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে আলুবোখারা-এর সব ধরনের মধ্যে আলুবোখারা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (3.5 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে আলুবোখারা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
