সিদ্ধ পাস্তা
নিম্ন GI
কাপ (105 গ্রাম)-এ GL 15.8 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
সিদ্ধ পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50 (কম)। একটি কাপ (105 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 15.8 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #169737 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 এটি গমের পাস্তার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ফাইবার এবং প্রোটিন সরবরাহ করে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
ছোলা আটা গ্নোকি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 এটি আরও বেশি ফাইবার এবং খনিজ উপাদানসহ একটি উন্নত পুষ্টিগুণসম্পন্ন প্রোফাইল প্রদান করে, যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রাকে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া
সিদ্ধ পাস্তা-এর ধরনসমূহ
- GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 wholetomato sauce
সম্পূর্ণ শস্য পাস্তা হোমমেড কোন অতিরিক্ত চিনি টমেটো সস সহ - মাছের রাগু দিয়ে পাস্তাGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 fish ragu
- GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 wholeboiled
সেদ্ধ সম্পূর্ণ শস্যের পাস্তা - ট্রাইকালার পাস্তা (রান্না করা)GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 13 tricolore
- GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 bow tie
বাটারফ্লাই পাস্তা - সাদা পাস্তাGI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 white
- GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 cooked
সেদ্ধ পাস্তা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সিদ্ধ পাস্তা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, shells | 105 g | 15.8 |
| 1 cup, penne | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, rotini | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, farfalle | 107 g | 16.1 |
| 1 cup, lasagne | 116 g | 17.4 |
| 1 cup, elbows not packed | 120 g | 18 |
| 1 cup, spaghetti not packed | 124 g | 18.6 |
| 1 cup, elbows packed | 132 g | 19.8 |
সব 9টি পরিমাণ দেখান
| 1 cup, spaghetti packed | 151 g | 22.7 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 158 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 31 g |
| শর্করা (মোট) | 0.6 g |
| প্রাকৃতিক | 0.6 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.8 g |
| দ্রবণীয় | 0.36 g |
| অদ্রবণীয় | 1.44 g |
| প্রোটিন | 5.8 g |
| চর্বি | 0.9 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.7 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণ স্তর
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- কম ফাইবার ঘনত্ব
- পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের উৎস
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সিদ্ধ পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সিদ্ধ পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50 (কম)। একটি কাপ (105 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 15.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 15।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সিদ্ধ পাস্তা কি উপযুক্ত?
সিদ্ধ পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (50), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সিদ্ধ পাস্তা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সিদ্ধ পাস্তা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ শস্য পাস্তা হোমমেড কোন অতিরিক্ত চিনি টমেটো সস সহ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সিদ্ধ পাস্তা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
