অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 4.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- সবজির তুলনায় মাঝারি কার্বোহাইড্রেট উপাদান
অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 22, যা সাধারণ তাজা সবুজ মটর (51)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 4.5 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটিতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম কার্বোহাইড্রেট এবং কম গ্লাইসেমিক লোড রয়েছে, যা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আদর্শ।
ব্রোকলি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এটি প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো অনুপাত প্রদান করে এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য এটি বেশি তৃপ্তিদায়ক।
সম্পূর্ণ সয়াবিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার ওপর নগণ্য প্রভাব ফেলে এবং সবুজ মটরের তুলনায় এতে ক্যালোরি ও স্টার্চ অনেক কম থাকে।
পালং শাক
তাজা সবুজ মটর-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 81 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 14.5 g |
| শর্করা (মোট) | 5.7 g |
| প্রাকৃতিক | 5.7 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 5.1 g |
| দ্রবণীয় | 1.5 g |
| অদ্রবণীয় | 3.6 g |
| প্রোটিন | 5.4 g |
| চর্বি | 0.4 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.07 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.23 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- খাদ্য আঁশের ভালো উৎস
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- সবজির তুলনায় মাঝারি কার্বোহাইড্রেট উপাদান
- শাকসবজির তুলনায় স্টার্চের পরিমাণ বেশি
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 22 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 4.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 3।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি কি উপযুক্ত?
অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (22), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন তাজা সবুজ মটর-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে তাজা সবুজ মটর-এর সব ধরনের মধ্যে অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে অপ্রক্রিয়াজাত সবুজ মটরশুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
