পীচ
নিম্ন GI
টুকরা (150 গ্রাম)-এ GL 5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.4
- কম গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪, একটি মাঝারি পিচে (১৫০ গ্রাম) প্রায় ৬।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৮ গ্রাম চিনি এবং মাত্র ১.৫ গ্রাম ফাইবার থাকে।
পীচ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 42 (কম)। একটি টুকরা (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 5 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #325430 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.8 The smooth-skinned stone fruit that fits every peach use, eaten fresh, grilled or in salads, with a similar glycemic load.
নেক্টারিন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.5 Another stone fruit for snacking, baking or compote, with a low glycemic load of about 4 per 100 g.
আলুবোখারা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 Fruit for yogurt, porridge or desserts with about four times the fibre of a peach and half the sugar per 100 g.
তাজা রাস্পবেরি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.3 A fresh summer fruit for snacks and desserts with fewer calories (32 kcal) and less sugar per 100 g than a peach.
তাজা স্ট্রবেরি
পীচ-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
পীচ হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 small | 130 g | 4.4 |
| 1 medium | 150 g | 5 |
| 1 cup, sliced | 154 g | 5.2 |
| 1 large | 175 g | 5.9 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 39 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 9.5 g |
| শর্করা (মোট) | 8.4 g |
| প্রাকৃতিক | 8.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.45 g |
| অদ্রবণীয় | 1.05 g |
| প্রোটিন | 0.9 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.02 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.08 g |
| সোডিয়াম | 0 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম গ্লাইসেমিক লোড: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪, একটি মাঝারি পিচে (১৫০ গ্রাম) প্রায় ৬।
- বেশিরভাগই জল (৮৯%) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৯ ক্যালোরি, তাই একটি গোটা ফল অল্প ক্যালোরিতেই পেট ভরায়।
- ভিটামিন সি এবং বিটা-ক্যারোটিন সরবরাহ করে, যা ফলের শাঁসকে হলুদ রঙ দেয়।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৮ গ্রাম চিনি এবং মাত্র ১.৫ গ্রাম ফাইবার থাকে।
- ভারী সিরাপে ক্যানজাত করা পিচে চিনির পরিমাণ দ্বিগুণ (প্রতি ১০০ গ্রামে ১৮.৬ গ্রাম) এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি (৪২ এর পরিবর্তে ৫৮)।
- নরম এবং পচনশীল: পাকা পিচ ঘরের তাপমাত্রায় মাত্র কয়েক দিন ভালো থাকে।
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
পীচ দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
পীচ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
পীচ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 42 (কম)। একটি টুকরা (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 3.4।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পীচ কি উপযুক্ত?
পীচ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (42), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন পীচ-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে পীচ-এর ধরনগুলোর মধ্যে, পীচ স্লাইস জলযুক্ত-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (2.3 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে পীচ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
