সেলারি ডাঁটা
নিম্ন GI
টুকরা (40 গ্রাম)-এ GL 0.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
- গ্লাইসেমিক লোড অত্যন্ত কম
- প্রোটিনের পরিমাণ কম
সেলারি ডাঁটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি টুকরা (40 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.4 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #2346405 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
সেলারি ডাঁটা-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সেলারি ডাঁটা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 টেবিল-চামচ | 10 g | 0.1 |
| 1 medium stalk (7-8 inches long) | 40 g | 0.4 |
| 1 কাপ | 100 g | 1 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 16 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 3 g |
| শর্করা (মোট) | 1.3 g |
| প্রাকৃতিক | 1.3 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.6 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 1.1 g |
| প্রোটিন | 0.7 g |
| চর্বি | 0.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.04 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.16 g |
| সোডিয়াম | 80 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গ্লাইসেমিক লোড অত্যন্ত কম
- শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য উচ্চ জলীয় উপাদান
- রক্তে গ্লুকোজের মাত্রায় নগণ্য প্রভাব
- প্রোটিনের পরিমাণ কম
- সামগ্রিক পুষ্টির ঘনত্ব কম
অ্যালার্জেন
সেলারি ডাঁটা দিয়ে রেসিপি
-
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্যকারী ডিমের সালাদ দই দিয়ে 20 মিনিট · 10 উপাদান · সহজ -
পার্ল বার্লি দিয়ে অ্যাভগোলেমনো 45 মিনিট · 13 উপাদান · উন্নত -
পুষ্টিকর লো-গ্লাইসেমিক বিফ এবং বার্লি স্টু 110 মিনিট · 21 উপাদান · মাঝারি -
ন্যাচারাল পিনাট বাটার দিয়ে সেলারি স্টিক 3 মিনিট · 2 উপাদান · সহজ -
ভূমধ্যসাগরীয় চিকেন এবং বাটার বিন স্টু সাথে রোস্টেড ক্যাপসিকাম 65 মিনিট · 11 উপাদান · সহজ -
ক্যারিশমা পটেটো দিয়ে তৈরি লো-জিআই কটেজ পাই 80 মিনিট · 18 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক চিকেন এবং সাদা শিমের ক্যাসারোল 80 মিনিট · 10 উপাদান · মাঝারি -
এরটেনসুপ (সেলেরিয়াক ও স্মোকড সসেজ দিয়ে ডাচ মটর ডালের স্যুপ) 60 মিনিট · 13 উপাদান · মাঝারি -
গ্রিলড বাভেট স্টেক সাথে ফ্রেশ টমেটো-সেলেরি সালাদ এবং হর্সরেডিশ ড্রেসিং 15 মিনিট · 11 উপাদান · মাঝারি -
হারিরা (মরক্কান ডাল ও ছোলা স্যুপ) 50 মিনিট · 17 উপাদান · মাঝারি -
রোস্টেড ঝুচিনি দিয়ে লো-গ্লাইসেমিক টার্কি এবং বিন চিলি 45 মিনিট · 13 উপাদান · মাঝারি -
সেলারি স্টিক দিয়ে হামাস 3 মিনিট · 2 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সেলারি ডাঁটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সেলারি ডাঁটা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি টুকরা (40 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সেলারি ডাঁটা কি উপযুক্ত?
সেলারি ডাঁটা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সেলারি ডাঁটা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সেলারি ডাঁটা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ফার্মেন্টেড সেলেরি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (0.5 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সেলারি ডাঁটা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
