сгъстител за сос
Висок ГИ
ГЛ 58.8 на 100 г
- Ниско съдържание на мазнини
- Висок дял на бързо усвоими нишестета
сгъстител за сос има гликемичен индекс 70 (Висок).
Актуализирано 10.10.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.1 на 100 г Чиа семената предлагат пренебрежимо малък гликемичен товар (1 срещу 58.8) и действат като естествен сгъстител, щадящ кръвната захар.
Чиа семена - без ГИ Ксантановата гума е алтернатива с нулев гликемичен товар, която ефективно сгъстява сосовете, без да влияе на нивата на кръвната захар.
Ксантанова гума - без ГИ Гуаровата гума е високоефективен сгъстител с нулев гликемичен товар, който предотвратява скоковете на кръвната захар, свързани с традиционните сгъстители на зърнена основа.
Гума гуар
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
сгъстител за сос е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 350 kcal |
| Въглехидрати | 84 g |
| Захари (общо) | 1 g |
| Природни | 0.5 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 1.5 g |
| Разтворими | 0.3 g |
| Неразтворими | 1.2 g |
| Протеини | 1 g |
| Мазнини | 0.5 g |
| Наситени | 0.1 g |
| Ненаситени | 0.4 g |
| Натрий | 900 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Ниско съдържание на мазнини
- Малко количество фибри
- Осигурява текстура на соса при умерена големина на порцията
- Висок дял на бързо усвоими нишестета
- Потенциално високо съдържание на натрий
- Ограничена хранителна стойност на протеини и микроелементи
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на сгъстител за сос?
сгъстител за сос има гликемичен индекс 70 (Висок) и гликемичен товар 58.8 на 100 г.
Подходящ ли е сгъстител за сос за хора с инсулинова резистентност?
сгъстител за сос има висок гликемичен индекс (70) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Чиа семена.
Как сгъстител за сос влияе на кръвната захар?
сгъстител за сос има гликемично натоварване 58.8 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте сгъстител за сос в приложението Logi, с вашата порция.
