картофи рьощи
Висок ГИ
ГЛ 19 на 100 г
- Съдържа диетични фибри
- Висок гликемичен индекс и гликемичен товар
картофи рьощи има гликемичен индекс 75 (Висок).
Актуализирано 29.08.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Тази замяна предлага огромно намаляване на гликемичното въздействие, преминавайки от висок гликемичен товар (GL) от 19 към много нисък GL от 1, като същевременно запазва текстура, подобна на тази на хаш браун.
Карфиолена запеканка (карфиол вместо картофи) - Печени пръчици от алабашГЛ 1 на 100 г Пръчиците от алабаш осигуряват засищаща и хрупкава алтернатива на рьости със значително по-нисък гликемичен индекс (GI) от 20 и GL от 1.
- ГЛ 3 на 100 г Печената целина осигурява плътен, земен вкусов профил, подобен на картофите, но с много по-стабилен гликемичен отговор (GI 35, GL 3).
Печен корен от целина
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
картофи рьощи е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 170 kcal |
| Въглехидрати | 25 g |
| Захари (общо) | 1.2 g |
| Природни | 1.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 2.5 g |
| Мазнини | 7 g |
| Наситени | 2.5 g |
| Ненаситени | 4.5 g |
| Натрий | 320 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа диетични фибри
- Осигурява калий
- Висок гликемичен индекс и гликемичен товар
- Умерено ниво на преработка
- Съдържа добавени мазнини и натрий
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на картофи рьощи?
картофи рьощи има гликемичен индекс 75 (Висок) и гликемичен товар 19 на 100 г.
Подходящ ли е картофи рьощи за хора с инсулинова резистентност?
картофи рьощи има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Карфиолена запеканка (карфиол вместо картофи).
Как картофи рьощи влияе на кръвната захар?
картофи рьощи има гликемично натоварване 19 на 100g, което показва умерено влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте картофи рьощи в приложението Logi, с вашата порция.
