Дюшес картофи
Висок ГИ
ГЛ 15 на 100 г
- Съдържа малко фибри
- Висок гликемичен индекс и натоварване
Дюшес картофи има гликемичен индекс 75, по-нисък от обикновената Картоф (78).
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- Парен и пасиран карфиолГЛ 1 на 100 г Пюрето от карфиол предлага драстично намаляване на гликемичното въздействие с гликемичен индекс 15 и гликемичен товар 1 в сравнение със съответно 75 и 15.
- ГЛ 3 на 100 г Пюрето от печена целина осигурява много по-нисък гликемичен товар от 3 и гликемичен индекс от 35, което го прави значително по-стабилен избор от картофите „Дюшес“.
Пюре от целина със зехтин и билки - Пюре от печена тиква цигулкаГЛ 6 на 100 г Пюрето от тиква е богата на хранителни вещества алтернатива с по-нисък гликемичен индекс от 51 и гликемичен товар от 6, което помага за умерена реакция на кръвната захар.
- пюре от алабашГЛ 7 на 100 г Пюрето от алабаш е опция за кореноплоден зеленчук с по-нисък гликемичен индекс с гликемичен товар от 7, което е по-малко от половината от гликемичния товар на картофите „Дюшес“.
Видове Картоф
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картоф - лилав картофGI 45 · ГЛ 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г new
Бейби картофи - Восъчен картофGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жълт картоф - Картофи с обелкатаGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Консервирани картофи - +28 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Дюшес картофи е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 140 kcal |
| Въглехидрати | 20 g |
| Захари (общо) | 1.2 g |
| Природни | 1.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.4 g |
| Протеини | 2.5 g |
| Мазнини | 5.5 g |
| Наситени | 3.2 g |
| Ненаситени | 2.3 g |
| Натрий | 320 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа малко фибри
- Осигурява калий
- Висок гликемичен индекс и натоварване
- Средно ниво на обработка
- Съдържа наситени мазнини
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Дюшес картофи?
Дюшес картофи има гликемичен индекс 75 (Висок) и гликемичен товар 15 на 100 г.
Подходящ ли е Дюшес картофи за хора с инсулинова резистентност?
Дюшес картофи има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Парен и пасиран карфиол.
Коя форма на Картоф има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Картоф в тази база данни, лилав картоф има най-нисък гликемичен товар (9 на 100 г).
Вижте Дюшес картофи в приложението Logi, с вашата порция.
