бяло брашно
Висок ГИ
ГЛ 97.5 за типична чаша (150 г) · ГЛ 65 на 100 г
- Ниско съдържание на добавени захари
- Много висок гликемичен индекс
бяло брашно има гликемичен индекс 85 (Висок). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 97.5.
Актуализирано 9.03.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 37 на 100 г It has a lower glycemic index and higher fiber content, helping to reduce blood sugar spikes.
Пълнозърнесто пшенично брашно - ГЛ 1 на 100 г It is much lower in glycemic load and carbohydrates, which is beneficial for insulin resistance.
Бадемово брашно - ГЛ 25 на 100 г It provides more fiber and protein with a lower glycemic index, supporting better blood sugar control.
Брашно от нахут
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
бяло брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 364 kcal |
| Въглехидрати | 76.3 g |
| Захари (общо) | 0.3 g |
| Природни | 0.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.7 g |
| Разтворими | 0.8 g |
| Неразтворими | 1.9 g |
| Протеини | 10.3 g |
| Мазнини | 0.98 g |
| Наситени | 0.16 g |
| Ненаситени | 0.82 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Ниско съдържание на добавени захари
- Умерено съдържание на протеини
- Много висок гликемичен индекс
- Много висок гликемичен товар
- Ниско съдържание на фибри
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на бяло брашно?
бяло брашно има гликемичен индекс 85 (Висок). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 97.5; на 100 г гликемичният товар е 65.
Подходящ ли е бяло брашно за хора с инсулинова резистентност?
бяло брашно има висок гликемичен индекс (85) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Пълнозърнесто пшенично брашно.
Как бяло брашно влияе на кръвната захар?
бяло брашно има гликемично натоварване 65 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте бяло брашно в приложението Logi, с вашата порция.
