Картофени пържени
Висок ГИ
ГЛ 32.6 за порция (117 г) · ГЛ 27.9 на 100 г
- Около 3,8 g фибри на 100 g, от самия картоф
- Енергийно плътни: около 310 kcal на 100 g, средна порция (117 g) е около 365 kcal
Картофени пържени има гликемичен индекс 75 (Висок). Една порция (117 г) добавя гликемичен товар 32.6.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №170698 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- Пържени картофи на еър фрайърГЛ 21.5 на 100 г Oven or air-fried fries are the same potato with about half the calories and a third of the fat of deep-fried fries.
- ГЛ 16.5 на 100 г Roasted potatoes keep the crisp edges with far less fat and a lower glycemic load per 100 g.
Печени картофи - ГЛ 17 на 100 г Baked sweet potato fries are a similar side with less fat and a lower glycemic load than deep-fried potato fries.
сладки картофени пържени филийки
Видове Картофени пържени
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Картофени пържени е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 19.8 |
| 1 serving medium | 117 g | 32.6 |
| 1 serving large | 154 g | 43 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 312 kcal |
| Въглехидрати | 41 g |
| Захари (общо) | 0.3 g |
| Природни | 0.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 3.8 g |
| Разтворими | 1.1 g |
| Неразтворими | 2.7 g |
| Протеини | 3.4 g |
| Мазнини | 15 g |
| Наситени | 2.3 g |
| Ненаситени | 12 g |
| Натрий | 210 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 3,8 g фибри на 100 g, от самия картоф
- Около 580 mg калий на 100 g
- Пържени във растително масло, по-голямата част от мазнините са ненаситени: около 2,3 g наситени на 100 g
- Енергийно плътни: около 310 kcal на 100 g, средна порция (117 g) е около 365 kcal
- Висок гликемичен товар, около 31 на 100 g (гликемичен индекс около 75)
- Около 15 g мазнини на 100 g, абсорбирани от мазнината за пържене
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Картофени пържени?
Картофени пържени има гликемичен индекс 75 (Висок). Една порция (117 г) има гликемичен товар 32.6; на 100 г гликемичният товар е 27.9.
Подходящ ли е Картофени пържени за хора с инсулинова резистентност?
Картофени пържени има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Пържени картофи на еър фрайър.
Коя форма на Картофени пържени има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Картофени пържени в тази база данни, Пържени картофи на еър фрайър има най-нисък гликемичен товар (21.5 на 100 г).
Вижте Картофени пържени в приложението Logi, с вашата порция.
