демерара захар
Среден ГИ
ГЛ 64 на 100 г
- Съдържа следи от минерали
- Висок гликемичен индекс и товар
демерара захар има гликемичен индекс 65 (Умерен).
Актуализирано 22.09.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- без ГИ Алулозата осигурява сладостта на захарта с гликемичен индекс 0 и гликемичен товар 0, предотвратявайки скока на кръвната захар, свързан със захарта демерара.
Алулоза - ГЛ 1 на 100 г Еритритолът е подсладител с нулев гликемичен индекс, който служи като директен, неутрален за кръвната захар заместител на захарта в повечето рецепти.
Еритритол - ГЛ 0.3 на 100 г Монашеският плод е естествена, негликемична алтернатива, която предлага сладост, без да влияе на нивата на кръвната захар, за разлика от захарта демерара.
монк фрут - ГЛ 4.5 на 100 г Този сироп осигурява много по-нисък гликемичен товар (4.45 срещу 64), като същевременно имитира текстурата и консистенцията на захарните сиропи.
Подсладител от корен на цикория
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
демерара захар е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 377 kcal |
| Въглехидрати | 98 g |
| Захари (общо) | 98 g |
| Природни | 0 g |
| Добавени | 98 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 0 g |
| Мазнини | 0 g |
| Наситени | 0 g |
| Ненаситени | 0 g |
| Натрий | 1 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа следи от минерали
- По-малко преработена от бялата захар
- Висок гликемичен индекс и товар
- Много високо съдържание на добавена захар
- Не съдържа фибри или протеини
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на демерара захар?
демерара захар има гликемичен индекс 65 (Умерен) и гликемичен товар 64 на 100 г.
Подходящ ли е демерара захар за хора с инсулинова резистентност?
демерара захар има среден гликемичен индекс (65). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Еритритол.
Как демерара захар влияе на кръвната захар?
демерара захар има гликемично натоварване 64 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте демерара захар в приложението Logi, с вашата порция.
