бриош кифла
Висок ГИ
ГЛ 43.2 за типична брой (120 г) · ГЛ 36 на 100 г
- Умерено съдържание на протеин
- Много висок гликемичен товар
бриош кифла има гликемичен индекс 70 (Висок). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 43.2.
Актуализирано 25.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 16 на 100 г Процесът на покълване увеличава наличието на хранителни вещества и понижава гликемичното въздействие в сравнение с бриош от рафинирано брашно.
Пълнозърнест хляб с покълнали зърна - ГЛ 1 на 100 г Той е със значително по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни мазнини и фибри, което го прави идеален за контролиране на нивата на инсулина.
Бадемово брашно - Dehydrated rye sourdoughГЛ 28 на 100 г Процесът на ферментация и високото съдържание на фибри в пълнозърнестата ръж забавят усвояването на глюкозата, което води до много по-нисък гликемичен отговор.
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
бриош кифла е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 330 kcal |
| Въглехидрати | 52 g |
| Захари (общо) | 8 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 6 g |
| Фибри | 2 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.4 g |
| Протеини | 8 g |
| Мазнини | 9 g |
| Наситени | 5 g |
| Ненаситени | 3 g |
| Натрий | 400 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Умерено съдържание на протеин
- Съдържа малко фибри
- Много висок гликемичен товар
- Високо съдържание на добавена захар
- Силно рафиниран, ниско съдържание на фибри
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на бриош кифла?
бриош кифла има гликемичен индекс 70 (Висок). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 43.2; на 100 г гликемичният товар е 36.
Подходящ ли е бриош кифла за хора с инсулинова резистентност?
бриош кифла има висок гликемичен индекс (70) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Пълнозърнест хляб с покълнали зърна.
Как бриош кифла влияе на кръвната захар?
бриош кифла има гликемично натоварване 36 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте бриош кифла в приложението Logi, с вашата порция.
