قمح كامل
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 5.6 لكل قطعة (28 جم) · GL 20 لكل 100 جم
- محتوى عالٍ من الألياف
- محتوى صوديوم متوسط
قمح كامل له مؤشر جلايسيمي 50، أقل من خبز القمح العادي (70). قطعة واحد (28 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 5.6.
المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال خبز القمح
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
قمح كامل هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 247 kcal |
| كربوهيدرات | 41 g |
| السكريات (الإجمالي) | 4 g |
| طبيعية | 4 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 6.5 g |
| قابلة للذوبان | 2 g |
| غير قابلة للذوبان | 4.5 g |
| بروتين | 12 g |
| دهون | 3.4 g |
| مشبعة | 0.6 g |
| غير مشبعة | 2.8 g |
| صوديوم | 400 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالٍ من الألياف
- مؤشر غلايسيمي متوسط
- مصدر جيد للبروتين النباتي
- محتوى صوديوم متوسط
- يحتوي على الغلوتين
- حمل غلايسيمي متوسط
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ قمح كامل؟
قمح كامل له مؤشر جلايسيمي 50 (منخفض). قطعة واحد (28 جم) له عبء جلايسيمي 5.6؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 20.
هل قمح كامل مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك قمح كامل مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (50)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من خبز القمح له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز القمح في هذه القاعدة، خبز القمح منخفض الكربوهيدرات له أقل عبء جلايسيمي (10 لكل 100 جم).
تحقق من قمح كامل في تطبيق Logi، مع حصتك.
