دقيق الجاودار العضوي
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 29.1 لكل كوب (112 جم) · GL 26 لكل 100 جم
- محتوى عالي من الألياف
- عبء جلايسيمي معتدل
دقيق الجاودار العضوي له مؤشر جلايسيمي قدره 34 (منخفض). كوب واحد (112 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 29.1.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #2512375 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم تحتوي دقيق اللوز على حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 1 مقارنة بـ 26، مما يوفر استجابة أكثر استقرارًا لمستوى السكر في الدم.
دقيق اللوز - GL 4.5 لكل 100 جم دقيق الترمس هو بديل ممتاز منخفض المؤشر الجلايسيمي بحمل جلايسيمي يبلغ 2، مقارنة بالحمل الجلايسيمي المرتفع البالغ 26 في دقيق الجاودار.
دقيق اللوبياء - GL 4.3 لكل 100 جم يوفر مسحوق بذور الشيا تأثيرًا جلايسيميًا أقل بكثير بحمل جلايسيمي يبلغ 4.35، مما يساعد في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم.
بودرة بذور الشيا
أشكال دقيق الجاودار العضوي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
دقيق الجاودار العضوي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة صغيرة | 2 g | 0.6 |
| 1 ملعقة كبيرة | 7 g | 1.8 |
| 1 كوب | 112 g | 29.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 338 kcal |
| كربوهيدرات | 76 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.1 g |
| طبيعية | 1.1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 13 g |
| قابلة للذوبان | 4 g |
| غير قابلة للذوبان | 9 g |
| بروتين | 10 g |
| دهون | 1.7 g |
| مشبعة | 0.2 g |
| غير مشبعة | 1.5 g |
| صوديوم | 2 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالي من الألياف
- مؤشر جلايسيمي منخفض
- بدون سكر مضاف
- عبء جلايسيمي معتدل
- حبوب معالجة
- بروتين أقل من بعض البدائل
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق الجاودار العضوي؟
دقيق الجاودار العضوي له مؤشر جلايسيمي 34 (منخفض). كوب واحد (112 جم) له عبء جلايسيمي 29.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 26.
هل دقيق الجاودار العضوي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك دقيق الجاودار العضوي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (34)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من دقيق الجاودار العضوي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال دقيق الجاودار العضوي في هذه القاعدة، عجين دقيق الجاودار له أقل عبء جلايسيمي (23 لكل 100 جم).
تحقق من دقيق الجاودار العضوي في تطبيق Logi، مع حصتك.
