GL 35.5 لكل كوب (95 جم) · GL 37.3 لكل 100 جم
معكرونة القمح القاسي له مؤشر جلايسيمي 50، أعلى من معكرونة مطبوخة العادي (49). كوب واحد (95 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 35.5.
تمت المراجعة في 07/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #169736 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
معكرونة القمح القاسي هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
متابعة على الويب
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 2 oz | 57 g | 21.3 |
| 1 serving (75 g) | 75 g | 28 |
| 1 cup penne | 95 g | 35.5 |
| 1 cup macaroni | 122 g | 45.6 |
| سعرات حرارية | 371 kcal |
| كربوهيدرات | 74.67 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2.67 g |
| طبيعية | 2.7 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.2 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.2 g |
| بروتين | 13.04 g |
| دهون | 1.51 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 1.21 g |
| صوديوم | 5 mg |
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
معكرونة القمح القاسي له مؤشر جلايسيمي 50 (منخفض). كوب واحد (95 جم) له عبء جلايسيمي 35.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 37.3.
يمتلك معكرونة القمح القاسي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (50)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
من بين أشكال معكرونة مطبوخة في هذه القاعدة، باستا طازجة له أقل عبء جلايسيمي (12.5 لكل 100 جم).
تحقق من معكرونة القمح القاسي في تطبيق Logi، مع حصتك.
PDF مجاني — 3 صفحات
مفكّرة طعامك الأسبوعية
سجّل وجباتك والحمل السكري والمزاج. اكتشف الأنماط خلال 3 أسابيع.
بدون رسائل مزعجة. إلغاء الاشتراك في أي وقت.