سكر ديميرارا
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 64 لكل 100 جم
- يحتوي على معادن ضئيلة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
سكر ديميرارا له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط).
تم التحديث في 22/09/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- لا يوجد GI يوفر الألولوز حلاوة السكر مع مؤشر جلايسيمي 0 وحمل جلايسيمي 0، مما يمنع ارتفاع سكر الدم المرتبط بسكر ديميرارا.
الألولوز - GL 1 لكل 100 جم الإريثريتول هو مُحلي ذو مؤشر جلايسيمي صفري يعمل كبديل مباشر ومحايد لسكر الدم في معظم الوصفات.
إريثريتول - GL 0.3 لكل 100 جم فاكهة الراهب هي بديل طبيعي غير جلايسيمي يوفر الحلاوة دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم مثل سكر ديميرارا.
فاكهة الراهب - GL 4.5 لكل 100 جم يوفر هذا الشراب حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (4.45 مقابل 64) مع محاكاة قوام واتساق شراب السكر.
محلي ألياف جذر الهندباء (إينولين)
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
سكر ديميرارا هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 377 kcal |
| كربوهيدرات | 98 g |
| السكريات (الإجمالي) | 98 g |
| طبيعية | 0 g |
| مضافة | 98 g |
| ألياف | 0 g |
| قابلة للذوبان | 0 g |
| غير قابلة للذوبان | 0 g |
| بروتين | 0 g |
| دهون | 0 g |
| مشبعة | 0 g |
| غير مشبعة | 0 g |
| صوديوم | 1 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على معادن ضئيلة
- أقل معالجة من السكر الأبيض
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- محتوى عالٍ جداً من السكر المضاف
- لا يحتوي على ألياف أو بروتين
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ سكر ديميرارا؟
سكر ديميرارا له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط) وعبء جلايسيمي 64 لكل 100 جم.
هل سكر ديميرارا مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
سكر ديميرارا له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو إريثريتول.
كيف يؤثر سكر ديميرارا على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ سكر ديميرارا 64 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من سكر ديميرارا في تطبيق Logi، مع حصتك.
